冬季预防宝宝感冒的营养食谱

  幼儿期的宝宝因为比较好动,活泼,大多喜欢户外活动。但是冬季天气寒冷,稍不注意就会感冒,怎么办呢?下面小编就推荐几款预防感冒营养食谱吧。  一、三文鱼豆腐饭  原料:豆腐40g,萝卜苗15g,熟米饭80g,三文鱼番茄泥适量,植物油2ml。  制作方法:  1、萝卜苗切段,豆腐切成小丁。  2、砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开。  3、加入豆腐丁煮到米粒开花后关火,放入萝卜苗烫熟。  4、将饭盛到碗中,拌入三文鱼番茄泥即可。  营养价值:三文鱼富含DHA,有助宝宝智力发育;萝卜苗的维生素A含量是柑橘的50倍,维生素C的含量超过柠檬1。4倍,增加富含维生素A、维生素C的辅食可有效减少感冒发生率。  二、番茄猪肝汤  原料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。  制作方法:  1、将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。  2、用旺火蒸10—15分钟至结膏。  3、清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。  营养价值:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加这

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推荐四款夏季宝宝营养食谱

这涂一层薄薄的精制油,防止蛋液粘盘;  3、将蛋白蛋清分别倒入直边盘内,用水火蒸熟。注意,火太猛或者蒸过头的蛋易起泡、变老;  4、冷却后切成薄片。  步骤:  1、番茄洗净,去籽,切片,待用;  2、黑木耳温水涨发,摘去沙蒂和杂质,切小片;  3、番茄入油锅,炒片刻,加少许汤汁,放入黑木耳、蛋白片、蛋黄片和盐;  4、烧滚后加入水淀粉勾芡,淋少许麻油即成。  特点:色彩艳丽,味道鲜美略带酸,开胃诱人,营养互补。特别适合1岁半以上幼儿夏令食用。  营养功效:  1、鸡蛋营养丰富,补脑健体。蛋黄易消化,富含维生素和矿物质,蛋白中蛋白质充足。  2、黑木耳含铁质高,有滋养作用。  3、番茄富含有机酸和维生素C,有利于铁质的吸收,而且开胃消食。  夏季宝宝营养食谱三:祛湿笋丝  原料:芦笋100克、猪腿肉或里脊肉50克、绿豆芽150克、南瓜100克、青椒100克。  调料:精制油、葱姜汁、黄酒、盐、鸡精、蛋清和水淀粉。  步骤:  1、将所有蔬菜洗净,芦笋和南瓜去皮切丝;绿豆芽去根,青椒切丝;  2、猪肉洗净,切丝,用少许盐、鸡精、蛋清和淀粉拌匀上浆;  3、干净炒锅入入适量精制油,烧至三成热时,放入肉丝,划散,炒熟这

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夏季孕妇营养食谱

这中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。  3.锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。  特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。  豆腐皮粥  原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。  做法:豆腐皮用水洗净,切成小块。粳米淘洗干净,下锅,加清水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。  特点:润肺止咳,适合夏季患肺热咳嗽的孕妇食用。  孕妇的饮食非常重要,夏季来临,很多孕妇由于妊娠反应而食欲不佳,今天中国吃网就给孕妇朋友们提供一些适合夏季开胃的营养食谱。  糖醋腌鸡翅  材料:鸡翅、淀粉、酒、姜丝、芝麻;  做法:  1.在鸡翅上微上点酒,再抹上淀粉。  2.将调味料混合均匀并加些姜丝,在锅里煮一下,制成腌制汁。  3.将鸡翅放入热油里炸透,捞出控干油。  4.将炸过的鸡翅放入腌制汁里浸泡。  5.盛盘以后撒上盖丝和芝麻,当天就可食用。  蜜烧红薯  原料:红心红薯500克,红枣、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。  做法:  1.红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形;  2.红枣洗净去核,切成碎末。  3.炒锅这

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准妈妈冬季御寒的营养食谱

孕妇冬季营养食谱  莴笋鸡片  原料:鸡胸脯肉300克,莴笋150克,鸡蛋1个,菠萝100克,红、绿椒片各50克。葱花1/2大匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,料酒1大匙,淀粉1/2大匙,植物油500克。  制法:  1、将鸡胸脯肉洗净,切成片,加入蛋液、淀粉拌匀上浆;莴笋去皮、洗净,切菱形片;菠萝切片,分别用沸水烫-下,捞出备用。  2、锅中加入植物油烧热,下入鸡片滑散,捞出沥油待用。  3、锅中放入底油烧热,下入葱花及红、绿椒片炒香,再放入所有原料翻炒片刻,然后加入调料拌炒均匀,最后用淀粉勾芡,出锅盛盘即可。  干贝芙蓉  原料:水发干贝l50克,鸡蛋3个,鲜牛奶100克,胡萝卜、葱、姜片、精盐、味精、绍酒、高汤各适量。  制法:  1、水发干贝盛于碗中,加入葱、姜片、绍酒、清水,上笼旺火蒸30分钟取出,拣去葱、姜;胡萝卜切花片。  2、鸡蛋打散,加精盐、味精、牛奶调匀,倒入汤碗,上笼屉中火蒸5分钟取出,铺入干贝、胡萝卜片,再上笼屉蒸2分钟取出。  3、锅置旺火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、绍酒调匀,淋于芙蓉干贝上即成。  香菇瘦肉  原料:香菇5朵、瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、鸡蛋1个、姜片3这

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宝宝营养食谱:蘑菇米饭

宝宝营养食谱:蘑菇米饭  材料:鸡肉 200g 大米 300g 香菇、胡萝卜 各100g 平菇、杏鲍菇 各150g 豆腐泡、荷兰豆 各50g 银杏 10g 酱油 15ml 日本酒 100ml 盐 10g  做法:   1. 大米淘洗后放在漏网里,沥干水分;香菇、平菇擦净、撕碎;杏鲍菇切成方块;胡萝卜切丝;豆腐泡用热水洗掉油分,切丝;银杏去壳煎熟备用。  2. 鸡肉切成小块,放入酱油、日本酒和盐,浸泡5分钟。  3. 大火烧热炒锅中的油至六成热,放入腌制好的鸡肉翻炒,待变色后放入三种蘑菇,炒至蘑菇出水后放入胡萝卜丝和豆腐泡丝再炒一分钟,加入500ml水煮5分钟关火,在锅内晾凉。  4. 煮好的蘑菇和菜用漏网过滤出蘑菇汁。把蘑菇汁倒入米中放入电饭锅里,再加150ml水开始蒸饭。  5. 米饭蒸好后把之前炒好的蘑菇和菜倒入电饭锅再焖5分钟,打开锅拌匀米饭和菜,荷兰豆烫熟切丝和煎好的银杏一起洒在米饭上即可。  特点:  用蘑菇汁蒸米饭,米饭里有浓浓的蘑菇味。还可根据自己的喜好选择更多蘑菇。

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宝宝营养食谱:鸭梨粥

宝宝营养食谱:鸭梨粥  鸭梨粥有润肺的作用,可以预防呼吸道感染和肺炎。  制作材料:主料:粳米100克,鸭梨500克  调料:冰糖50克  鸭梨粥的做法:  1. 将鸭梨冲洗干净,剔去梨核,切成小块;  2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;  3. 锅中加入约1000毫升冷水,将鸭梨块放入,煮约半小时;  4. 滤去梨渣,然后加入粳米,用旺火烧沸;  5. 再改用小火熬煮成粥,最后加入冰糖调味即可。  鸭梨:梨忌与螃蟹、鹅肉同食。

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宝宝营养食谱:豌豆饭!

宝宝营养食谱:豌豆饭!  制作原料:  材料:大米,豌豆,卷心菜,香菇。 调料:盐,胡椒粉。  制作方法:  1.豌豆洗净;卷心菜和香菇洗净后分别切丝备用。  2.大米洗净,加入适量开水入电饭锅煮饭。  3.煮饭的同时,平底锅烧热,倒入适量油,先爆香香菇丝,然后加入卷心菜丝翻炒,再加入盐和胡椒粉调味,最后倒入豌豆炒匀。  4.这时打开电饭锅,迅速加入炒好的卷心菜和菜汁,稍微搅拌一下,继续焖熟米饭即可。

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宝宝补充营养食谱-鲜肉小馄饨

宝宝补充营养食谱-鲜肉小馄饨  食谱原料:  1斤左右的皮(皮薄,约100张),350克瘦肉,100克马蹄,25克葱,以及适量盐,生抽,麻油  制作方法:  1、包入适量的馅,讲馄饨皮上下对折,再向内对半折,将下边的左右两角折到一起,两角捏紧,防止露馅;  2、馄饨包好后,可先煮馄饨汤。我是配了紫菜,葱花,还可以加蛋皮丝或虾皮,增加鲜度,加一点油和盐,喜欢的话可以撒白胡椒;  3、煮汤的同时,煮另一锅水,待水开,下馄饨,大火待水再次沸腾,小火焖2-3分钟即可捞出(否则薄的馄饨皮过烂就不好吃),沥水,倒入煮好的配汤即成。  适用人群  3岁以上儿童  健康提示  由于马蹄性寒,因此体弱者及小儿遗尿患者应避免食用。此外,生吃马蹄要注意卫生,食用前要洗干净,最好用开水烫过。马蹄也可入药,马蹄是一种集食用药用价值于一身的生蔬菜,曾一度成为明清时期朝廷贡品。马蹄与众不同,其肉质雪白细滑、水份含量高,清甜无渣,爽脆可口,马蹄熟食把它伴鸡、鸭、香菇、云耳一起炒成一道菜更有滋味。

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宝宝营养食谱:茄汁煨金球

宝宝营养食谱:茄汁煨金球  番茄,又称西红柿,是一种营养丰富的食物,并且味道微酸,是宝宝开胃的美食。  原料:  鹌鹑蛋、西红柿、番茄酱、盐、蒜蓉、糖、米酒。  做法:  1、将鹌鹑蛋放到白水中煮熟后,剥去蛋壳;  2、西红柿用“十”字刀划破表皮,用开水烫裂表皮,去籽剥皮剁成蓉;  3、热锅温油小火,将鹌鹑蛋放入锅中稍微炸一下,炸至表皮金黄起皱;  4、炸好的鹌鹑蛋捞起沥油;  5、锅里留一点底油爆香蒜蓉,加入西红柿蓉、番茄酱中火翻炒,加入适量盐、糖和少许米酒,炒出香味,接着加入半碗水煮开;  6、番茄汁煮至浓稠后,放入炸好的鹌鹑蛋小火焖2-3分钟,大火收汁装盘即可。

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夏季营养食谱:蟹味鲜蔬蛋卷

食谱原料:  蟹棒五根、鸡蛋四个、火腿肠三根、生菜、沙拉酱。  制作方法:  1.把蟹棒先放开水里淖一下,断生就可以了。  2.把蟹棒 火腿 生菜切成丝备用。  3.鸡蛋放到一个大碗里打散,然后把炒锅烧热,然后用一块肥一些的肉擦一下锅底,以锅底上面有一点点油光为宜。  4.调小火,把锅再烧热,然后把鸡蛋液倒一大勺到锅里,慢慢转动锅,使蛋液均匀粘到锅底,然后小火加热到卷边,慢慢从锅中取出,平铺到一大盘中,用同样方法,把所有蛋液都做成蛋饼。  5.把切好的蟹棒 火腿 生菜放到蛋饼一边,放成长长一条,加上沙拉酱,从一边慢慢卷起来,在最后收口的地方抹一点沙拉酱粘住。  6.把卷成长条的蛋饼切成小段儿就可以了!  健康提示:  螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

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Creativity is the ability to introduce order into the randomness of nature. - Eric Hoffer